23 年前
视频简介
麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。具有文献风格的序言讲述美国战略情报局为进入敌后方训练特工。当真正的特工到达法国发现秘密V－2火箭库时，一个名为 “莫尔”的德国组织施予入侵欧洲的假情报，德国特工却比组织领导者更胜一筹，最终一场冒险风波血腥而生…。
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