13 年前
视频简介
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。第六届《北京喜剧幽默大赛》颁奖典礼在京举行,孪生兄弟郭明郭亮合说的相声夺魁。本届颁奖典礼上,牛群、刘伟、潘长江等老、中、青三代相声界、喜剧届演员云集,为参赛选手颁发优秀作品奖、特别奖、一等奖、二等奖、三等奖共五类奖项。除颁奖环节之外,节目组还精心准备了多个语言类节目,其中既有本届大赛上获奖的优秀作品,也有往届优秀选手的新作品,更少不了相声新势力带来的创意表演,堪称喜剧届的一场大狂欢。。
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