19 年前
视频简介
顾南星父亲发生意外,落得终身残疾。为给女儿筹学费,用祖传龙头作抵押,向好兄弟李耀祥借来十万块钱。不料李耀祥却心怀鬼胎,将龙头据为己有。十年后,顾南星功成名就,回国建设家乡,却不知李耀祥在端午龙舟祭上,逼顾念祖夫妻向祖宗认罪。林韬的妻子不幸罹患血癌,需他全心照顾并陪伴手术,为此他向公司提出辞职。然而,集团董事长却拒绝了他的离职申请。原来,林韬的技术对公司至关重要,曾助力公司走出困境、起死回生。为表感激与认可,公司决定给予林韬充分的时间照顾妻子直至其康复。。「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
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