15 年前
视频简介
《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上，这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。 香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性，全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签。从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格。 探寻香料，本是由欲望而起，却又如何改变了世界。人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。。《总书记来信》以习近平总书记的来信为切入点，选取8封具有代表性的来信故事，通过寻找当年写信的“新闻当事人”，重点挖掘这些写信人的背后故事，让小人物见证大历史，讲述这些给总书记写信的“新闻当事人”，在新时代里与党和国家一起经历进步与变化。。
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