22 年前
视频简介
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。第1話「イヴなんていらない」 観月ありさ 三上博史高島礼子岡本麗泉谷しげる 山下晃彦桃生亜希子藤木直人第2話「聖者が街にやってくる」 中山美穂真田広之第3話「東京的聖誕節」 宮沢りえ 金城武萬勃成頼雨豪酒井敏也伴美奈子佐戸井けん太酒井美紀。电影《阿修罗》是一部历时六年耗资7.5亿打造的奇幻爱情动作巨制，无论是好莱坞奥斯卡主创团队，还是重量级主演阵容都是讨论的热点。《鉴你所见》作为电影《阿修罗》的伴生纪录片，悉数记录了电影的创作的全过程，从概念缘起，到前期筹备，到主创团队组建，到演员选择，到电影拍摄，到后期制作，无一不被囊括。通过这部纪录片，观众可以看到一群负重前行的华语电影人 “精工淬炼极欲世界，匠心雕琢视像圣境”的情怀和使命。。
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